エプロンメモは、東京の下町「人形町」にある家庭料理教室です。「お家に帰ってからまた作りたくなる!」そんなお教室を目指しています。
毎回、旬の食材を取り上げて大切に料理します。化学調味料などは使用しません。
日々のご飯も、おもてなしのお料理も、家庭で作るからこそできる味!そしてコツがあります。
皆でワイワイ料理を作って、お腹の中からほっこり幸せになりましょう。
2018-02-13 | 2018年度(2018年4月開始)の和菓子教室「ももとせ」のご案内を掲載しました。 |
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2017-07-28 | 2017年8月10日にももとせ主宰、安田由佳子による「透明和菓子の作り方」(文化出版局)を上梓致します。全国の書店、オンラインブックストアにてぜひお求めください。 |
2017-02-10 | 2017年度(2017年4月開始)の和菓子教室「ももとせ」のご案内を掲載しました。 |
2016-03-24 | 2016年3月22日にももとせ主宰、安田由佳子による「かんたん、かわいい! はじめての手づくり和菓子」(学研)を上梓致しました。全国の書店、オンラインブックストアにてぜひお申込み下さい。 |
2016-02-08 | 2016年度(2016年4月開始)の和菓子教室「ももとせ」のご案内を掲載しました。 |